重慶安全技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)怎么樣?都要學(xué)些什么?

中考馬上到來(lái)，很多不能上普高的學(xué)生畢業(yè)后準(zhǔn)備選擇一個(gè)好的學(xué)校和好的專業(yè)學(xué)得一技之長(zhǎng)，這個(gè)選擇非常重要，因?yàn)檫@可能會(huì)改變你很多的人生軌跡，在這里老師為同學(xué)們整理分享了重慶安全技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)怎么樣?都要學(xué)些什么?，如果你正好對(duì)該校感興趣，或是還在為選擇重慶哪所職業(yè)學(xué)校好發(fā)愁，那么下面的文章內(nèi)容不妨仔細(xì)閱讀，了解一下重慶安全技術(shù)職業(yè)學(xué)院。

重慶安全技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的食品學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉國(guó)內(nèi)外食品質(zhì)量與安全的前沿理論知識(shí)以及現(xiàn)代科學(xué)研究方法，掌握科研和撰寫學(xué)術(shù)論文的方法，具備較強(qiáng)的科研能力和廣博的知識(shí)視野，能夠熟練應(yīng)用國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)文獻(xiàn)資料，具有較強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)踐能力，具有理論創(chuàng)新精神以及向權(quán)威挑戰(zhàn)的批判精神的應(yīng)用研究型人才。畢業(yè)生應(yīng)具有較高的政治覺悟、良好的文化和專業(yè)素養(yǎng)，掌握數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)和食品質(zhì)量與安全專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，具有分析解決食品質(zhì)量與安全檢測(cè)技術(shù)和食品生產(chǎn)營(yíng)銷企業(yè)質(zhì)量管理中一般問題的能力。

就業(yè)方向：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、銷售、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作。就業(yè)薪資：本專業(yè)畢業(yè)后薪資待為3000-8000元/月（僅供參考）

從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀。食品營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過(guò)去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于工學(xué)類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個(gè)專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在整個(gè)工學(xué)大類中排名第64位。目前人們特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。同時(shí)，人們對(duì)于食品營(yíng)養(yǎng)和健康飲食的需求也使?fàn)I養(yǎng)學(xué)家和膳食學(xué)家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。煙臺(tái)大學(xué)就業(yè)指導(dǎo)中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者，該校食品質(zhì)量與安全專業(yè)屬于順應(yīng)社會(huì)需要開設(shè)的新興學(xué)科，總體來(lái)說(shuō)，就業(yè)前景還比較不錯(cuò)。魯東大學(xué)食品工程學(xué)院與駐煙食品廠進(jìn)行廣泛合作，建立實(shí)習(xí)基地，為該專業(yè)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間。食品行業(yè)對(duì)于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長(zhǎng)和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會(huì)，所以食品營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。

重慶安全技術(shù)職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

重慶安全技術(shù)職業(yè)學(xué)院，位于重慶市，是國(guó)家安監(jiān)總局規(guī)劃建設(shè)的示范學(xué)院，2011年由重慶市人民政府舉辦、重慶市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局主管的安全類高等院校，學(xué)院位于長(zhǎng)江之濱重慶第二大城市—萬(wàn)州區(qū)，緊鄰萬(wàn)州機(jī)場(chǎng)、達(dá)萬(wàn)鐵路、宜萬(wàn)鐵路和渝宜高速公路，交通便利，是西南地區(qū)唯一一所以培養(yǎng)安全類高素質(zhì)技能型人才為主的公辦全日制普通高等學(xué)校，是西南安全專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)基地、三峽移民勞動(dòng)技能培訓(xùn)基地，被授予全國(guó)“德育工作先進(jìn)集體”、重慶市“模范職工之家”、重慶市“文明單位”、重慶市“平安校園”等稱號(hào)。學(xué)院是國(guó)家安全監(jiān)管總局與重慶市政府合作共建的院校，也是西部地區(qū)唯一一所、全國(guó)僅有的兩所安全技術(shù)高等院校之一。

學(xué)院高舉“校企合作、工學(xué)結(jié)合、特色發(fā)展、育才興安”的辦學(xué)理念，注重對(duì)外交流與合作，注重與企業(yè)的合作辦學(xué)，牽頭成立了重慶市安全職業(yè)教育集團(tuán)，是重慶高職教育國(guó)際合作聯(lián)盟理事單位，與日本京都情報(bào)大學(xué)院大學(xué)、法國(guó)ISTEC高等商學(xué)院、泰國(guó)博仁大學(xué)簽署了國(guó)際合作備忘錄。
學(xué)院接收了來(lái)自泰國(guó)5所大學(xué)的20名留學(xué)生，在我院開展了為期3個(gè)月的學(xué)習(xí)交流。與武漢美和易思、世紀(jì)鼎利、中航天使等進(jìn)行了校企深度合作。通過(guò)深度融合，逐步形成了合作育人、互利互惠、共謀發(fā)展的良好格局。