重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)課程設置有哪些

到了每年的招生季節(jié)，很多學生都比較關(guān)注重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校,除了對學校的硬件設施、師資力量等方面的了解，而學費也是大家比較關(guān)注的一點，學費的多少會影響大家對于學校的選擇，以下是老師對于重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)課程設置有哪些的介紹，希望對大家有幫助。

重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導層管理人才。

主干課程：茶藝，前廳服務與管理，餐飲服務與管理，客房服務與管理，茶點酒水知識，康樂服務，飯店心理學，飯店管理概論，食品營養(yǎng)與衛(wèi)生，調(diào)酒

就業(yè)方向：畢業(yè)生主要在高星級飯店、主題飯店、大型會議中心等單位就業(yè)，崗位一般是服務與基層管理工作、行政管理、人力資源管理部門等。就業(yè)薪資：本專業(yè)畢業(yè)后薪資待為3000-7000元/月（僅供參考）

重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校簡介

重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校是重慶市教委批準成立的一所民辦中職學校。學校以陶行知教育理論為辦學指導思想，以創(chuàng)造具有新時代校園文化特色，培養(yǎng)企業(yè)技能人才為培養(yǎng)目標。
辦學以來，已為重慶的幾十家一流企業(yè)集團培養(yǎng)了萬余名一線生產(chǎn)和管理人才。在上崗時間不長的工作時期內(nèi)，有很大部分同學在各集團公司受到嘉獎，得到提升，畢業(yè)生就業(yè)率100%，穩(wěn)定率95%以上。
　　學?，F(xiàn)位于重慶市長壽區(qū)，占地面積246420平方米（370畝），建筑面積135712平方米（含在建面積），固定資產(chǎn)1.8億元?，F(xiàn)有專職教師75人。

學校學歷教育人數(shù)逐年升高，2003年2675人，2004年3067人，2005年3130人。所有畢業(yè)生都取得了中級職業(yè)資格證書，75%的學生還取得了兩項中級職業(yè)資格證書。我校還成立了招生就業(yè)指導安置辦公室，建立了就業(yè)服務網(wǎng)絡體系，采取多種方式與多個企業(yè)進行交流溝通和對畢業(yè)學生進行跟蹤調(diào)查。認真抓好勞動力市場預測，了解知名企業(yè)用人的需求，使越來越多的企業(yè)都愿意到校選擇畢業(yè)生，因此我校畢業(yè)生始終供不應求，就業(yè)率達到100%。大部分學生已成為行業(yè)或企業(yè)的骨干，受到企業(yè)的嘉獎，其中部分優(yōu)秀者已派往國外。由此我校在重慶各名優(yōu)強企業(yè)中建立的誠信度在全市名列前茅。