重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，重慶巴南職業(yè)教育中心就是很多重慶和重慶周邊的學生說青睞的學校，那么重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)簡介

隨著我國國民經濟的穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出，而從業(yè)人員素質不高和人才緊缺的現(xiàn)狀，則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當前餐飲行業(yè)急需大批素質高、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實，從而給烹飪專業(yè)學生的就業(yè)帶來了巨大的空間。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

招生對象

三年制中專類：身心健康的應、往屆初中畢業(yè)生(應有初中畢業(yè)證)、中職直升生，在完成中專段學習后，學生可自愿選擇直接就業(yè)或經對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學考試和開放教育等形式升入相應高校學習。

五年制大專類：必須在省內參加今年中考，升學考試成績達到我校五年制錄取分數(shù)線的初中畢業(yè)生，經省招辦錄取，完成中專段學業(yè)，各項考核合格后不再進行升學考試，根據(jù)專業(yè)直接升入對應的聯(lián)辦高校進行后兩年學習，成績合格，由對應的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑，國家承認學歷。

重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

重慶巴南職業(yè)教育中心是一所職教中心，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

重慶巴南職業(yè)教育中心簡介

學校地址：巴南區(qū)龍洲灣街道尚文大道1233號

重慶市巴南職教中心是經重慶市教委批準，以巴南職中為基礎，整合區(qū)道角職業(yè)中學，益民高中，輕機廠子弟校等六所學校資源成立的，集中等職業(yè)學歷教育，成人大專(本科)學歷教育，各類短期培訓為一體的綜合性辦學機構。

重慶市巴南職教中心是重慶直轄后的首批省級重點職中，也是教育部重新調整認定的首批國家級重點中職學校。學校坐落于巴南區(qū)政治經濟文化中心—-魚洞，緊鄰210國道和魚洞長江大橋，地理位置優(yōu)越。校園綠樹成蔭，鮮花四季競放，是成才的沃土，育人的殿堂。

重慶市巴南職教中心始建于1977年。學校一校四牌：巴南區(qū)職業(yè)教育中心，巴南區(qū)成人教育中心，重慶市巴南成人中等專業(yè)學校。我校是重慶市職教先進集體，重慶市三峽移民技能培訓基地，中澳(重慶)職教合作項目援助學校，重慶市招考委授予的電子化規(guī)范化考場，區(qū)級社會主義精神文明禮儀示范學校，教育科研先進集體，民主管理示范學校，移民培訓先進集體、農村勞動力轉移培訓基地，農村扶貧開發(fā)培訓基地。

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