重慶商務學校高星級飯店運營與管理專業(yè)好不好
來源:網(wǎng)絡整理時間:2021-09-03 17:56 59次
摘要:為了讓部分想要報考重慶商務學校高星級飯店運營與管理專業(yè)的同學能對學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)有所了解,避免選錯專業(yè),老師就重慶商務學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)做了詳細介紹,同學們一起看一下吧。 重慶商務學校高星級飯店運營與管理專業(yè)詳細介紹 高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標 :本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調(diào)酒師、茶藝師。 高星級飯店運營與管理教學安排 :兩年在校學
為了讓部分想要報考重慶商務學校高星級飯店運營與管理專業(yè)的同學能對學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)有所了解,避免選錯專業(yè),老師就重慶商務學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)做了詳細介紹,同學們一起看一下吧。
重慶商務學校高星級飯店運營與管理專業(yè)詳細介紹
高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調(diào)酒師、茶藝師。
高星級飯店運營與管理教學安排:兩年在校學習服務語言藝術、飯店公共關系、前廳接待與運轉、客房服與管理、餐飲服務與管理、飯店英語、飯店插花藝術、調(diào)酒技術、菜點酒水知識等理論知識。年在五星級酒店實習,培養(yǎng)實際工作能力。
高星級飯店運營與管理合作單位:合肥天鵝湖大酒店(五星)、合肥世紀金源酒店(五星)、無錫君來洲際飯店(五星)、 江蘇麗輝粵海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。
高星級飯店運營與管理成果榮譽:我校培養(yǎng)的學生先后在全國旅游行業(yè)技能大賽中獲得 全國 “中式鋪床二等獎”、 “雞尾酒調(diào)制二等獎”、 “中餐擺臺二等獎”、 “西餐擺臺三等獎”、 “工裝展示第三名”、 “飯店服務技能大賽團體第五名”等諸多獎項。
招生對象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學+外語)+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術類專業(yè)的考生,學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術類專業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績,按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
到校報名地址:重慶市大渡口區(qū)
通過上面的文章可以看出重慶商務學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)還是非常不錯的,想要報名的同學可以到文章中告知的報名地點報名,也可以撥打右側的聯(lián)系方式,在學校招生老師那里預約報名。
文章標題:重慶商務學校高星級飯店運營與管理專業(yè)好不好
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