廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向有哪些

初中畢業(yè)生升學(xué)是很多家長(zhǎng)都比較注重的一個(gè)問(wèn)題，目前很多初中生由于中考成績(jī)沒(méi)有超過(guò)高中錄取線(xiàn)，所以有些學(xué)子便會(huì)自暴自棄。其實(shí)還可以選擇福建地區(qū)的職業(yè)技術(shù)學(xué)校找熱門(mén)專(zhuān)業(yè)就讀，這同樣也可以在為了找到一份回報(bào)不錯(cuò)的工作。而今廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院深受眾多家長(zhǎng)們的關(guān)注和青睞，近些年選擇報(bào)名就讀的學(xué)子數(shù)量也比較多。下面就與小編一起來(lái)看看廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向有哪些

廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)介紹

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握郵輪餐飲服 務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理等基本知識(shí)，具備較強(qiáng)的職業(yè)英語(yǔ)表達(dá)和溝通能力，以及乘 務(wù)服務(wù)能力，從事國(guó)際郵輪乘務(wù)服務(wù)及管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向國(guó)際郵輪服務(wù)行業(yè)，在國(guó)際（國(guó)內(nèi)）郵輪、國(guó)際（國(guó)內(nèi)）郵輪碼頭、游艇俱樂(lè) 部及高星級(jí)酒店、濱海休閑會(huì)所，從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂(lè)服務(wù)及管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備較強(qiáng)的職業(yè)英語(yǔ)表達(dá)和交流能力；

3．具備郵輪餐飲服務(wù)與管理的能力；

4．具備郵輪客艙服務(wù)與管理的能力；

5．具備郵輪賓客服務(wù)與管理的能力：

6．具備郵輪休閑娛樂(lè)服務(wù)與管理的能力； 7．掌握船員基本安全、船舶保安意識(shí)和客船安全等技能。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1．核心課程

郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪賓客服務(wù)與管理、郵輪實(shí)用英語(yǔ)、郵 輪酒吧服務(wù)與管理、郵輪休閑娛樂(lè)服務(wù)與管理等。

2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

在校內(nèi)進(jìn)行郵輪前廳、客艙、餐飲和酒吧等服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)。

在國(guó)際（國(guó)內(nèi)）郵輪、國(guó)際郵輪碼頭或高星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。

職業(yè)資格證書(shū)舉例

餐廳服務(wù)員客房服務(wù)員港口客運(yùn)員

銜接中職專(zhuān)業(yè)舉例

酒店服務(wù)與管理旅游服務(wù)與管理

接續(xù)本科專(zhuān)業(yè)舉例

旅游管理酒店管理

廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

　　廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院創(chuàng)辦于2000年，前身為廈門(mén)南洋專(zhuān)修學(xué)院。學(xué)校是由海內(nèi)外熱心教育的十五位學(xué)者、企業(yè)家聯(lián)合發(fā)起創(chuàng)辦的，學(xué)校坐落于美麗溫馨的海上花園城市廈門(mén)，校園占地587畝，設(shè)計(jì)建筑面積31萬(wàn)平方米，由瑞士著名建筑師設(shè)計(jì)，集現(xiàn)代、生態(tài)、數(shù)字、環(huán)保等多重概念于一體，2014年學(xué)校被廈門(mén)市綠化委員會(huì)評(píng)為“花園式單位”。

　　學(xué)校校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)面積2.3萬(wàn)平方米，教學(xué)儀器設(shè)備總值4175.53萬(wàn)元，紙質(zhì)藏書(shū)48.7萬(wàn)冊(cè)。校內(nèi)教學(xué)設(shè)施完善，生活配備齊全、交通出行便利。學(xué)?，F(xiàn)有信息工程學(xué)院、機(jī)電工程學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院(含櫥柜學(xué)院)、藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、外國(guó)語(yǔ)與旅游學(xué)院、建筑工程學(xué)院、人文社科學(xué)院等7個(gè)二級(jí)學(xué)院和思想政治教育研究部，設(shè)置有物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)電一體化、工程造價(jià)、服裝設(shè)計(jì)、酒店管理等46個(gè)專(zhuān)業(yè)，涵蓋裝備制造、土木建筑、電子信息、財(cái)經(jīng)商貿(mào)、旅游、文化藝術(shù)等高職教育專(zhuān)業(yè)大類(lèi)，其中工科專(zhuān)業(yè)25個(gè)，逐步形成了先進(jìn)制造技術(shù)、電子信息技術(shù)、現(xiàn)代服務(wù)與管理、文化藝術(shù)、土建、財(cái)經(jīng)、商貿(mào)等7大專(zhuān)業(yè)群?，F(xiàn)有專(zhuān)任教師309人。學(xué)校堅(jiān)持“以人為本，特色辦學(xué)，全面育人”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持“創(chuàng)業(yè)型、創(chuàng)新型、開(kāi)放式”辦學(xué)，注重培養(yǎng)外向型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才，以一流的師資，保證一流的教學(xué)質(zhì)量，從清華大學(xué)、廈門(mén)大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)等國(guó)家重點(diǎn)院校聘請(qǐng)一大批專(zhuān)兼職教授、副教授、講師來(lái)校任教，并有特聘外教、企業(yè)家來(lái)校授課。學(xué)校推行校企合作與閩臺(tái)“校校企”聯(lián)合人才培養(yǎng)模式，實(shí)施學(xué)歷教育與證書(shū)教育雙軌教學(xué)。畢業(yè)生獲取“雙證書(shū)”比例高于85%，學(xué)校努力與境外乃至國(guó)際接軌，目前已與臺(tái)灣、美國(guó)、加拿大、新加坡等30多所大學(xué)建立合作關(guān)系，學(xué)生在校修完相關(guān)課程后，可擇優(yōu)推薦到海外合作院校繼續(xù)深造。