福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)涉及哪些課程

俗話說的一技在手，生活不愁，初中畢業(yè)生未能就讀理想高中，那么可選擇中職學校學習一門技術(shù)，這樣在社會上也會"吃穿不愁"，現(xiàn)在醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)在社會中還算不錯，也有較大的發(fā)展空間，在福建的學子可以考慮到福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院學習這門技術(shù)，有這一技傍身，便可以不被市場淘汰。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握本專業(yè)必備的醫(yī)學基礎(chǔ)知識以及公共營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)等專業(yè)知識和技能，具備營養(yǎng)指導、衛(wèi)生保健、配餐、烹飪等能力，從事臨床營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、健康管理與營養(yǎng)咨詢等工作的高素質(zhì)實用型健康管理專門人才。

專業(yè)課程

基礎(chǔ)營養(yǎng) 特殊人群營養(yǎng) 公共營養(yǎng) 疾病營養(yǎng) 食品衛(wèi)生與安全 中醫(yī)藥膳 營養(yǎng)烹飪等。

專升本方向

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學

就業(yè)方向

主要面向醫(yī)院營養(yǎng)科、健康服務(wù)與管理機構(gòu)、餐飲企業(yè)、幼兒園、學校等單位，從事營養(yǎng)評估和膳食指導、營養(yǎng)咨詢和營養(yǎng)宣教、膳食配制和營養(yǎng)管理、營養(yǎng)與慢性疾病干預(yù)等營養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性工作。

福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院簡介

福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院是一所經(jīng)福建省人民政府批準設(shè)置、教育部備案的公辦全日制普通高等學校，是福建省示范性現(xiàn)代高等職業(yè)院校，主要培養(yǎng)護理、藥學、醫(yī)學技術(shù)、臨床醫(yī)學、衛(wèi)生管理類技術(shù)技能型醫(yī)藥衛(wèi)生人才。學校的前身是創(chuàng)辦于1912年的福州馬高愛醫(yī)院附設(shè)看護學校，是中國首批注冊的護士學校之一，2005年由福建衛(wèi)生學校和福州衛(wèi)生學校合并組建。學校1954年開辦藥學和醫(yī)學檢驗專業(yè)，是福建省最早的藥學和醫(yī)學檢驗人才培養(yǎng)基地；1986年在全省醫(yī)藥衛(wèi)生院校中率先開設(shè)醫(yī)學影像專業(yè)；是全國首批開設(shè)預(yù)防醫(yī)學專業(yè)的4所高職院校之一。2021年6月，成功入選福建省高水平職業(yè)院校和專業(yè)計劃（A類）立項建設(shè)單位。

學校內(nèi)設(shè)機構(gòu)27個，其中黨政管理機構(gòu)14個，教學機構(gòu)10個，教輔機構(gòu)3個。現(xiàn)有專任教師474人，高級職稱158人，博士18人（含在讀4人），省級教學團隊3個和省級教學名師3名。2位教師榮獲“清海杯－黃炎培職業(yè)教育獎”杰出教師獎，2位博士入選福建省高校杰出青年科研人才培育計劃，9人入選福建省高等學校優(yōu)秀專業(yè)帶頭人海外訪學研修資助人選，11人入選福建省職業(yè)院校專業(yè)帶頭人培養(yǎng)人選。近年來，教師在各級各類教學能力比賽中獲得省級以上團體獎項24項、個人獎項39項，入選全國職業(yè)院校“雙師型”教師個人專業(yè)發(fā)展典型案例1個（全省3所高職院校之一），獲得國家級教學成果二等獎1項、全國衛(wèi)生行指委教學成果二等獎1項，福建省教學成果特等獎1項、一等獎2項、二等獎3項。