甘肅隴原技工學(xué)校烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)2024年招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，甘肅隴原技工學(xué)校就是蘭州當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀甘肅隴原技工學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了甘肅隴原技工學(xué)校烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)2024年招生信息，一起來看一下吧。

烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)介紹

烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)介紹

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場(chǎng)化，國(guó)際化的特點(diǎn)日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場(chǎng)對(duì)烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營(yíng)養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。

烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)就業(yè)前景

在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作以及在高級(jí)餐飲機(jī)構(gòu)從事烹飪和餐飲管理、酒店的經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等工作。

烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)學(xué)習(xí)課程

烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。

烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

招生要求

1、考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時(shí)，若服從專業(yè)調(diào)劑，則根據(jù)考生成績(jī)從高到低調(diào)劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，作退檔處理。

2、藝術(shù)類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術(shù)類專業(yè)認(rèn)定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績(jī)。對(duì)體檢合格、高考文化考試成績(jī)及藝術(shù)類專業(yè)考試成績(jī)達(dá)到生源所在省(自治州、直轄市)藝術(shù)類?？其浫】刂品?jǐn)?shù)線的投檔考生，依據(jù)考生的專業(yè)成績(jī)按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。

3、學(xué)院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結(jié)合專業(yè)計(jì)劃和考生報(bào)考情況進(jìn)行調(diào)配，建議考生在填報(bào)時(shí)候按照自己意愿填報(bào)兩個(gè)以上專業(yè)志愿，并服從調(diào)配。

甘肅隴原技工學(xué)校烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

甘肅隴原技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

甘肅隴原技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：蘭州市皋蘭縣新興路91號(hào)

甘肅隴原技工學(xué)校介紹

甘肅隴原技工學(xué)校創(chuàng)建于1982年，是經(jīng)人力資源和社會(huì)保障廳及教育部門批準(zhǔn)成立、由甘肅再旺教育集團(tuán)主辦的一所以中級(jí)職業(yè)資格教育為特色的全日制學(xué)校.連續(xù)多年被市委、市政府授予教育系統(tǒng)“先進(jìn)單位”、“文明院校平安校園”，并多次得到省、市、教委和勞動(dòng)部門的表彰及社會(huì)各界的高度贊譽(yù)，已培養(yǎng)數(shù)萬名各類技術(shù)技能型人才。學(xué)?，F(xiàn)設(shè)專業(yè)：汽車應(yīng)用與維修、高鐵乘務(wù)、軌道運(yùn)營(yíng)管理、電力、焊接技術(shù)、學(xué)前教育、、酒店服務(wù)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理、形象設(shè)計(jì)等多個(gè)專業(yè)，擁有現(xiàn)代化的技能訓(xùn)練教室及各類先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，學(xué)生公寓、電子圖書館等設(shè)施功能齊全，在校全日制學(xué)生人數(shù)達(dá)到2500人以上。

學(xué)校現(xiàn)有教職工150多人，專職教師80多人。教師中具有職稱技術(shù)人員20多人，中級(jí)職稱技術(shù)人員50多人，形成了以講師為主體的理論教師隊(duì)伍和以技師為主體的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍，且不少為“雙師型”教師，具有一定教研能力。學(xué)校遵循“以人才市場(chǎng)為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存，以多種辦學(xué)形式圖發(fā)展”的辦學(xué)思想，以培養(yǎng)實(shí)用性的技術(shù)技能型人才為目標(biāo)，以主要培養(yǎng)制造業(yè)技工人才為特色。抓好技術(shù)理論教育的同時(shí)，狠抓素質(zhì)教育，教育學(xué)生如何面對(duì)人生，樹立“學(xué)會(huì)做事，必先學(xué)會(huì)做人”的傳統(tǒng)道德理念。學(xué)校承諾“招進(jìn)一人，成才一人，畢業(yè)一人，安置一人，安排工作”，為社會(huì)培養(yǎng)專業(yè)型、復(fù)合型的技術(shù)人才，解決家長(zhǎng)之憂、社會(huì)之需。

多年來，學(xué)校始終堅(jiān)持以人為本的管理理念并形成了以人為本的特色管理體系，在學(xué)校管理中調(diào)動(dòng)一切的積極因素，強(qiáng)調(diào)個(gè)性發(fā)展，努力營(yíng)造創(chuàng)造性的工作、創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)氛圍，有效地提升學(xué)校的管理效率與水平。學(xué)校繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)，不僅重視辦學(xué)理念的創(chuàng)新，更重視管理制度與教學(xué)方法的創(chuàng)新，建立、建全了學(xué)校管理的一系列規(guī)章制度，使學(xué)校管理進(jìn)入制度化、科學(xué)化、規(guī)范化的軌道。相信每一次奮斗，都會(huì)為隴原學(xué)校的美好前景增添一筆濃墨重彩。

以上就是甘肅隴原技工學(xué)校烹飪營(yíng)養(yǎng)與管理專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。