2024年貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校就是貴陽(yáng)當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)更是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，很多想要報(bào)讀貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了2024年貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)招生信息，一起來(lái)看一下吧。

專(zhuān)業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食就業(yè)面向

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向?yàn)⒌?、餐飲、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳，從事中式烹調(diào)、中式布點(diǎn)制作及威望、餐廳的管理工作。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食職業(yè)能力要求

1.具有誠(chéng)信自律、賓客至上、精益求精的烹飪從業(yè)人員職業(yè)道德，具有食品安全意識(shí); 2.具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)與節(jié)能等意識(shí)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，遵守餐飲、旅游業(yè);3.能進(jìn)行烹飪?cè)翔b別、初加工和切配;4.能進(jìn)行常見(jiàn)的冷菜制作、擺拼和簡(jiǎn)單的食品雕刻; 5.能制作常見(jiàn)的菜肴、中餐主食、小吃和點(diǎn)心; 6.能應(yīng)用基本的營(yíng)養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)知識(shí)，初步進(jìn)行菜肴創(chuàng)新與開(kāi)發(fā);7.能進(jìn)行威望生產(chǎn)成本核算和廚房管理;8.能應(yīng)用工藝美術(shù)知識(shí)，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的宴席;9.能對(duì)烹飪?cè)O(shè)備進(jìn)行操作及簡(jiǎn)單維護(hù)。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食教學(xué)主要內(nèi)容

烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻、面點(diǎn)制作技術(shù)、家常菜制作、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會(huì)設(shè)計(jì)、飲食心理中國(guó)烹飪文化等。

在校內(nèi)進(jìn)行刀工、常用烹調(diào)方法、常見(jiàn)面團(tuán)、冷菜拼擺、食品雕刻等基本技能訓(xùn)練，宴席設(shè)計(jì)及成本核算訓(xùn)練;在餐飲企業(yè)進(jìn)行崗位見(jiàn)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)。

報(bào)名方式

1、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：報(bào)名人到學(xué)校前臺(tái)領(lǐng)取、填寫(xiě)報(bào)名登記表，并提交所需材料證明。

2、網(wǎng)絡(luò)報(bào)名：報(bào)名人在學(xué)校網(wǎng)站下載報(bào)名登記表，填寫(xiě)后發(fā)送至學(xué)校電子郵箱，并到當(dāng)?shù)貓F(tuán)委提交其他材料證明。

報(bào)名材料

1、填寫(xiě)完整的報(bào)名登記表;

2、本人戶口簿和身份證的原件，留存復(fù)印件;

3、家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人戶口簿和身份證復(fù)印件;

4、本人近期照片兩張(一寸);

5、初中或高中畢業(yè)證書(shū)原件及復(fù)印件;

6、鄉(xiāng)級(jí)民政部門(mén)蓋章的貧困證明或城鎮(zhèn)街道開(kāi)具的低保證明。

貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：貴州省貴陽(yáng)市羅漢營(yíng)路115號(hào)

貴陽(yáng)市女子職業(yè)學(xué)校目前有在校生5717人，學(xué)校占地面積約230畝，專(zhuān)兼職教師257人，其中高級(jí)教師51人，具有行業(yè)企業(yè)經(jīng)歷的教師96名，心理咨詢師、拓展教練、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 師、 國(guó)家職業(yè)核心能力測(cè)評(píng)師、戶外運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員、人力咨詢師、普通話測(cè)評(píng)員、禮儀測(cè)評(píng)員等新型師資30余名。有14名教師參加了中職國(guó)家級(jí)骨干教師培 訓(xùn)，10名 教師參加了中職省級(jí)骨干教師培訓(xùn)，有國(guó)家級(jí)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師2名，省級(jí)骨干教師1名，市級(jí)骨干教師6名，校內(nèi)骨干教師10名，碩士27名，另有 25名教師正 在攻讀碩士學(xué)位。

目前，學(xué)校開(kāi)設(shè)有中餐烹飪、服裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、客服服務(wù)等專(zhuān)業(yè)。學(xué)生就業(yè)率95%以上，雙證書(shū)取得率96%以上。學(xué)校設(shè)有國(guó)家第六職業(yè)技能鑒定所、貴州省SYB創(chuàng)業(yè) 培 訓(xùn)基地、貴陽(yáng)市政策性補(bǔ)貼定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、貴陽(yáng)市旅游人才培訓(xùn)基地，貴陽(yáng)博卡拉拓展培訓(xùn)基地，可提供校內(nèi)外的培訓(xùn)和鑒定服務(wù)。近年來(lái)學(xué)校先后獲得了全國(guó)先進(jìn)科研單位、全國(guó)“五四”紅旗團(tuán)委、貴州省精神文明紅旗單位、貴陽(yáng)市精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位、貴陽(yáng)市未成年人思想道德建設(shè) “示范學(xué)校”、貴陽(yáng)市“安全文明校園”、貴陽(yáng)市綠色學(xué)校、貴陽(yáng)市生態(tài)文明創(chuàng)建示范點(diǎn)、貴陽(yáng)市知識(shí)產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)學(xué)校等榮譽(yù)。黨總支書(shū)記、校長(zhǎng)嚴(yán)青同志獲全國(guó)中 等職業(yè) 學(xué)校德育工作先進(jìn)個(gè)人稱(chēng)號(hào)。

以上就是貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問(wèn)，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。