陜西旅游烹飪職業(yè)學院烹飪工藝與營養(yǎng)（中餐方向）招生指南

招生對象：

高考成績上線生、應往屆高中畢業(yè)生、三校生。

開設(shè)課程：

鄧論及三個代表、計算機應用基礎(chǔ)教程、大學語文、餐飲企業(yè)成本核算與控制、餐飲企業(yè)流程管理、餐飲食品安全、現(xiàn)代廚政管理、高職英語、廚房英語、餐廳英語、面點工藝學、烹調(diào)工藝學、烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪設(shè)備與器具、烹飪化學、中國名菜、中國飲食文化、熱菜技能實訓、冷菜技能實訓、面點技能實訓。

培養(yǎng)目標：

從事高星級酒店中式烹調(diào)、中式面點操作及營養(yǎng)配餐高技能人才。畢業(yè)取得大專學歷證書 、計算機等級證書、高級烹調(diào)師、面點師、營養(yǎng)配餐員、職業(yè)經(jīng)理人資格證書。

招生對象：應往屆高中、職高、中專、中技生

學　　制：三年制

開學時間：8月

報名截止：

學　　費：電詢

招生人數(shù)：

頒發(fā)證書：高級工大專畢業(yè)證，職業(yè)資格證

備　　注：學生科直接在招生報考網(wǎng)站上咨詢招生老師了解陜西旅游烹飪職業(yè)學院的招生計劃和學費等資訊信息

特別提醒：為防止受騙，外地學員到后，請直接與我們聯(lián)系，不要輕信不明身份者，以免上當受騙！