2024年迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校是迪慶一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，很多迪慶以及迪慶周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校，但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒(méi)有報(bào)名，對(duì)此，老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有一定的餐飲文化，具有烹飪專業(yè)所必須的理論、技術(shù)、技能，具備一定的創(chuàng)業(yè)能力，不斷適應(yīng)現(xiàn)代化烹飪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)用型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程

烹飪?cè)现R(shí)、餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、廚房管理、熱菜( 川菜 )、涼菜、面點(diǎn)制作、食品雕刻、烹飪?cè)怼⒉它c(diǎn)創(chuàng)新與設(shè)計(jì)等。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)具備技能

掌握烹飪技術(shù)，能制作傳統(tǒng)川菜、新派川菜、市場(chǎng)流行菜等，掌握中西面點(diǎn)制作、火鍋、鹵烤、食雕、拼盤(pán)、筵席西餐等制作技術(shù)。通過(guò)考核，可獲得相關(guān)工種職業(yè)資格書(shū)。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)可以從事酒樓房方面，也可以從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師等職位，或選擇自主創(chuàng)業(yè)。

招生對(duì)象

面向全國(guó)招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長(zhǎng)生和藝術(shù)愛(ài)好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績(jī)從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實(shí)施高校招生“陽(yáng)光工程”，公平、公正、公開(kāi)擇優(yōu)錄取。

3.錄取時(shí)，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績(jī)從高到低進(jìn)行錄取。所有專業(yè)志愿都無(wú)法錄取的，如服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績(jī)無(wú)法滿足所填報(bào)的專業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：云南省香格里拉縣建塘鎮(zhèn)尼史村撒拉社1號(hào)

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市，是迪慶州唯一的一所中等專業(yè)學(xué)校。學(xué)校是省民宗委指定的迪慶州怒江州中等職業(yè)教育農(nóng)村學(xué)生全覆蓋試點(diǎn)招生學(xué)校。學(xué)校現(xiàn)有教職工198人，專兼職教師132人。其中有高級(jí)講師42人，13人獲得碩士研究生學(xué)歷;本科及以上學(xué)歷教師人數(shù)占教師總數(shù)的98%。學(xué)校已被列入省(部)級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校，省級(jí)文明學(xué)校。目前正在申報(bào)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校。多年來(lái)，學(xué)校培養(yǎng)了大量的農(nóng)、牧、醫(yī)、師、水電等門(mén)類的專業(yè)技術(shù)人才，為我州的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展提供了人才保證。2009年，在省委、省政府及省教育廳的關(guān)心和支持下，云南民族大學(xué)香格里拉職業(yè)技術(shù)學(xué)院掛牌成立，突破了迪慶州高等教育為零的歷史。學(xué)院在云南民族大學(xué)的指導(dǎo)下已開(kāi)設(shè)相應(yīng)的專業(yè)。

學(xué)校占地486畝，總投資5.6億元?；A(chǔ)設(shè)施完備，學(xué)院(校)正強(qiáng)化軟件及配套設(shè)施的完善。多年來(lái)，學(xué)校不斷鞏固中專各專業(yè)的建設(shè)，拓寬辦學(xué)思路，與多所高校聯(lián)合開(kāi)辦五年一貫制專業(yè)。2016年10月在校生人數(shù)已達(dá)2569人。2012年云南開(kāi)放大學(xué)迪慶學(xué)院在我校掛牌成立，學(xué)校中專各專業(yè)的學(xué)生都可以選擇中高套讀，在中專學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，修滿對(duì)應(yīng)專業(yè)?？茖W(xué)分，就可取得云南開(kāi)放大學(xué)的國(guó)民系列?？茖W(xué)歷。

以上就是迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問(wèn)，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。