2024年麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學是麗江當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校，學校環(huán)境好、師資強、教學質量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選，學校的中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學校的熱門專業(yè)，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)規(guī)格：1. 系統(tǒng)地掌握烹飪科學理論，具有熟練的烹飪工藝技能，具備一定的餐飲管理知識。畢業(yè)時，本專業(yè)畢業(yè)生能綜合運用所學的基本理論與實踐技能，達到中級及以上烹調師水平，取得中級及以上烹調師職業(yè)資格證書。學生在校期間還可根據需要獲得餐飲業(yè)職業(yè)經理人、營養(yǎng)配餐師、調酒師、面點師和西餐烹調師等多項職業(yè)資格證書。

2. 重視英語的讀、寫、聽、說能力培養(yǎng)，要求能借助工具書閱讀本專業(yè)的外文書刊，并具有一定專業(yè)英語會話能力，畢業(yè)時達到學校要求的英語水平。

3. 具有一定的計算機應用能力。有獨立獲取知識和信息的能力，了解本學科的發(fā)展趨勢。

4. 采用分模塊培養(yǎng)方式，通過兩年的專業(yè)基礎學習后，學生可根據自己的興趣愛好選擇適應自己的專業(yè)方向，一經選定后，必須在該模塊中修滿規(guī)定的學分數(shù)，方可選擇其他模塊的課程。畢業(yè)時，分別獲得中級中式烹調師、餐飲業(yè)職業(yè)經理人、面點師和西餐烹調師等職業(yè)資格證書。5. 掌握科學鍛煉身體的基本技能與知識，養(yǎng)成自覺鍛煉身體的習慣，在校期間應達到國家規(guī)定的大學生體育合格標準，具有健康的體魄。

主干學科：烹調工藝學、烹飪營養(yǎng)學、現(xiàn)代廚房管理。

招生對象及地區(qū)

1.學院實行“陽光招生”，并按教育部規(guī)定的“學校負責，招辦監(jiān)督”的錄取體制進行遠程網上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優(yōu)錄取的原則，公開、公正、公平選拔每一位合格考生。

2.招生對象為參加全國普通高等學校統(tǒng)一招生考試的學生，并根據教育部當年頒布的有關文件精神執(zhí)行。

3.招生計劃以各省(自治區(qū)、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準。

4.對加分或降分投檔的考生，按各省(自治區(qū)、直轄市)規(guī)定執(zhí)行，我院予以認可。

麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學是一所職業(yè)中學，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學簡介

學校地址：麗江市古城區(qū)白華路2

　　麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學學校規(guī)模

　　現(xiàn)有在校生1350人，教職工75人。學校環(huán)境優(yōu)美，交通便利，校園內花團錦簇，芳草如茵，是求學讀書，陶冶情操的理想圣地。學校除了有常規(guī)教學、生活設施外，還有計算機室、語音室、多媒體教室、圖書室、畫室、琴房、練功廳等現(xiàn)代化教育教學設備及多處實訓基地，并建立了校園網站，為廣大師生構建了廣闊的發(fā)展平臺。

　　麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學辦學理念

中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯(lián)系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。