貴州省現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

學(xué)什么專業(yè)有前途?不了解中專的同學(xué)都有這樣的疑問(wèn)，他們可能剛初中畢業(yè)，或者不想高中，想直接去讀一個(gè)中專，但是無(wú)論讀什么，大家最關(guān)心的還是讀什么專業(yè)，選對(duì)了專業(yè)，以后畢業(yè)了就業(yè)也容易，就業(yè)范圍也廣。接下來(lái)職業(yè)學(xué)校網(wǎng)老師就來(lái)和大家介紹一下中專學(xué)校，僅供大家參考。

貴州現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)校系1993年10月經(jīng)貴州省教委批準(zhǔn)成立，由市教育局直接管理的一所中等。學(xué)?？偛吭挥谫F州省貴陽(yáng)市清鎮(zhèn)職教城東區(qū)，現(xiàn)遷至修文縣扎佐鎮(zhèn)大興村，實(shí)行準(zhǔn)軍事化封閉式管理。

學(xué)校設(shè)有微機(jī)實(shí)訓(xùn)室、網(wǎng)絡(luò)電子閱覽室、鋼琴音樂(lè)教室、多媒體投影教室、多功能階梯展播廳、實(shí)訓(xùn)車(chē)間、護(hù)理、美發(fā)實(shí)訓(xùn)室……等校內(nèi)教學(xué)實(shí)訓(xùn)設(shè)施。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：

依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位能力要求，優(yōu)化課程設(shè)置，構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過(guò)程”的課程體系。通過(guò)4門(mén)專業(yè)核心課程建設(shè)，帶動(dòng)本專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學(xué)資源、網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐平臺(tái)等資源建設(shè)。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)主要課程：

公共基礎(chǔ)課：語(yǔ)文、基礎(chǔ)英語(yǔ)、德育理論、體育、應(yīng)用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、旅游學(xué)概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學(xué)、旅游地理、酒店管理概論等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向：

前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺(tái)接待級(jí)其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。

中藥制藥主要課程：

中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、物理化學(xué)、中藥化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥制劑設(shè)備和車(chē)間設(shè)計(jì)、GMP管理工程，方劑與中成藥、藥用植物識(shí)別技術(shù)、中藥鑒定技術(shù)、中藥調(diào)劑技術(shù)、中藥貯存與養(yǎng)護(hù)、中藥制劑技術(shù)、中藥制劑檢驗(yàn)技術(shù)等。

中藥制藥就業(yè)方向：

中藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)院中藥房、中藥飲片加工企業(yè)和中藥養(yǎng)護(hù)等相關(guān)部門(mén)，中藥生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、藥檢部門(mén)的中藥檢驗(yàn)及其它與中藥有關(guān)的單位部門(mén)，從事中藥材栽培、中藥商品購(gòu)銷(xiāo)和管理、中藥加工炮制、中藥養(yǎng)護(hù)、中藥檢測(cè)、制劑生產(chǎn)、調(diào)劑、質(zhì)量監(jiān)管等工作。

汽車(chē)運(yùn)用與維修主修課程：

汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)故障診斷與維修、汽車(chē)底盤(pán)故障診斷與維修、汽車(chē)電器故障診斷與維修、汽車(chē)電控故障診斷與維修、汽車(chē)電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動(dòng)變速器、汽車(chē)檢測(cè)與維修典型案例、整車(chē)實(shí)訓(xùn)、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車(chē)電工與電子基礎(chǔ)、汽車(chē)美容等課程。

汽車(chē)運(yùn)用與維修就業(yè)方向：

本專業(yè)畢業(yè)生可在各類(lèi)企業(yè)從事汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)維修、底盤(pán)維修、汽車(chē)電氣維修和汽車(chē)外形整修等各類(lèi)汽車(chē)維修工作;也可以從事汽車(chē)零配件管理、汽車(chē)維修業(yè)務(wù)接待、汽車(chē)及配件銷(xiāo)售等工作。