蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院附屬中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè),好不好
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2022-09-28 08:47 1001次
摘要:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)和社會(huì)主義事業(yè),具有敬業(yè)愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神;具有良好的職業(yè)道德和思想品質(zhì);具有實(shí)事求是、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神;熱愛(ài)旅游服務(wù)事業(yè),掌握從事飯店
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,熱愛(ài)****祖國(guó)和****事業(yè),具有敬業(yè)愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神;具有良好的職業(yè)道德和思想品質(zhì);具有實(shí)事求是、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神;熱愛(ài)旅游服務(wù)事業(yè),掌握從事飯店服務(wù)、旅游服務(wù)及基層管理工作所需要的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)操作技能;具有一定的社會(huì)活動(dòng)和公關(guān)能力;能夠熟練地運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)指導(dǎo)工作;能運(yùn)用比較流利的英語(yǔ)進(jìn)行工作交流;具有適合飯店服務(wù)所需的儀表與素質(zhì)的飯店中級(jí)服務(wù)人員和基層管理人員。教學(xué)課程除文化課外,主要專業(yè)課程有:賓館英語(yǔ)口語(yǔ)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游概論、旅游心理學(xué)、旅游地理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。培養(yǎng)面向基層,面向服務(wù)第一線,既掌握大專層次的專業(yè)知識(shí),又能熟練應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù),德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。
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