阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品生物工藝專業(yè)都學(xué)些什么?

一所好的學(xué)校不僅可以讓同學(xué)們在校的那幾年學(xué)到實用的專業(yè)知識，交到良師益友，還會對同學(xué)們的一生產(chǎn)生不可估量的影響，因此同學(xué)們在選擇學(xué)校的時候一定要從師資力量、專業(yè)實力、辦學(xué)基礎(chǔ)等多方面去衡量，千萬不可一時沖動，小編通過多渠道查找資料，給大家統(tǒng)計了阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)校的招生簡章信息，希望可以幫助到同學(xué)們。

阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品生物工藝專業(yè)簡介

層次	中專
學(xué)制	3年
學(xué)習(xí)形式	全日制

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握生物化學(xué)、微生物發(fā)酵技術(shù)、食品生物新技術(shù)等基本知識，具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力，從事調(diào)味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主修課程

生物化學(xué)、微生物基礎(chǔ)、微生物發(fā)酵技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備、食品質(zhì)量與安全、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)、食品生物新技術(shù)等。

阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所集中職教育、職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)為一體的綜合性省級示范職業(yè)學(xué)校。 2017年10月26日由以下若干單位合并而成：阜陽市第三高級職業(yè)中學(xué)、阜陽市第四高級職業(yè)中學(xué)、潁東區(qū)口孜高級職業(yè)中學(xué)、潁東區(qū)職業(yè)教育中心、潁東技工學(xué)校、阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)校、潁東教育農(nóng)場、阜陽市第十中學(xué)職教班、阜陽市第十一中學(xué)職教班、阜陽市潁東區(qū)第十四中學(xué)、阜陽市第二十九中學(xué)、安徽工業(yè)大學(xué)阜陽函授點、安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院阜陽經(jīng)濟信息學(xué)院。