淮北市烈山區(qū)中等專業(yè)學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)就業(yè)方向有哪些

一所好的學(xué)校不僅可以讓同學(xué)們在校的那幾年學(xué)到實(shí)用的專業(yè)知識，交到良師益友，還會對同學(xué)們的一生產(chǎn)生不可估量的影響，因此同學(xué)們在選擇學(xué)校的時候一定要從師資力量、專業(yè)實(shí)力、辦學(xué)基礎(chǔ)等多方面去衡量，千萬不可一時沖動，小編通過多渠道查找資料，給大家統(tǒng)計了淮北市烈山區(qū)中等專業(yè)學(xué)校的招生簡章信息，希望可以幫助到同學(xué)們。

淮北市烈山區(qū)中等專業(yè)學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)簡介

層次	中專
學(xué)制	3年
學(xué)習(xí)形式	全日制

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理 專業(yè)知識，具有人文素質(zhì)、國際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識：創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任，熟悉現(xiàn)代星級酒 店經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科研機(jī)構(gòu)等 從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)科學(xué)研究工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

主修課程

核心課程：旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等。

淮北市烈山區(qū)中等專業(yè)學(xué)校簡介

淮北市烈山區(qū)中等專業(yè)學(xué)校是省級示范中等專業(yè)學(xué)校、省級法制教育先進(jìn)單位，是烈山區(qū)唯一一- 所公辦全日制中等專業(yè)學(xué)校。校園環(huán)境幽雅,擁有高標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、行政樓以及學(xué)生公寓樓、師生餐廳等基礎(chǔ)設(shè)施,校園總占地面積20271.62 平方米，校內(nèi)建筑面積8592平方米，配備先進(jìn)實(shí)用的網(wǎng)絡(luò)操練室、焊工實(shí)訓(xùn)室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、電工電子實(shí)訓(xùn)室、中餐烹飪實(shí)訓(xùn)室、中餐西餐面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室等,固定資產(chǎn)達(dá)759萬元，僅實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)器材就達(dá)199萬元，還建有教職工閱覽室、學(xué)生閱覽室和圖書資料室，藏書4萬余冊。目前學(xué)校有兩座綜合實(shí)訓(xùn)樓，-座教學(xué)樓，兩座學(xué)生宿舍樓，- ~座餐廳。此外還有校外實(shí)訓(xùn)基地兩所。目前已發(fā)展成中等學(xué)歷教育、職業(yè)技能培訓(xùn)兩種教育形式于一身的綜合性職業(yè)學(xué)校。近年來，在區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校堅持為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)的辦學(xué)宗旨,以市場為導(dǎo)向，以教學(xué)為中心，強(qiáng)化技能訓(xùn)練，狠抓教學(xué)質(zhì)量,加強(qiáng)學(xué)校管理，促進(jìn)招生安置 ,強(qiáng)化后勤服務(wù)，加大實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)，抓特色、 求發(fā)展，走出了一條“適應(yīng)市場，訂單培養(yǎng)，特色辦學(xué)，升學(xué)就業(yè)”的辦學(xué)路子。