定遠(yuǎn)化工學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)好不好?發(fā)展前景怎樣

選擇學(xué)校的時候，大家肯定更加關(guān)心學(xué)校能不能就業(yè)，畢竟在學(xué)校學(xué)習(xí)幾年以后，最終還是會選擇工作，而一所學(xué)校能不能有好的就業(yè)就是大家選擇學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)之一，所以今天小編就為大家介紹一下定遠(yuǎn)化工學(xué)校好就業(yè)嗎，希望小編整理的定遠(yuǎn)化工學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)好不好?發(fā)展前景怎樣可以為大家?guī)韼椭?/p>

定遠(yuǎn)化工學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)簡介

層次	中專
學(xué)制	3年
學(xué)習(xí)形式	全日制

培養(yǎng)目標(biāo)

以培養(yǎng)擁有豐富的專業(yè)知識和熟練的實(shí)踐操作技能的綜合型專業(yè)人才為目標(biāo)；要求系統(tǒng)的掌握菜系知識、餐飲管理、烹飪工藝、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)等專業(yè)理論知識，熟悉八大菜系的制作技術(shù)，有良好的創(chuàng)新意識和菜品研發(fā)能力。

主修課程

餐飲管理、烹飪概論、烹調(diào)技術(shù)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料初加工、烹飪原料知識、餐飲業(yè)基礎(chǔ)知識、面點(diǎn)技術(shù)、冷拼制作。

定遠(yuǎn)化工學(xué)校簡介

定遠(yuǎn)化工學(xué)校,安徽定遠(yuǎn)化工學(xué)校,安徽省定遠(yuǎn)化工學(xué)校是一所職業(yè)教育、成人教育為一-體的國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。占地200余畝，建筑面 積85萬平方米。學(xué)校有在校生4120余人。有教職工228人，其中本科及以上學(xué)歷224人，高級職稱85人， 雙師型教師116人。 定遠(yuǎn)化工學(xué)校認(rèn)真貫徹黨的教育方針，強(qiáng)化內(nèi)部管理，優(yōu)化教育質(zhì)量，增強(qiáng)服務(wù)意識，在困難中尋求發(fā)展，在 挑戰(zhàn)中尋找機(jī)遇，在改革中不斷創(chuàng)新，辦學(xué)條件逐年改善，教學(xué)質(zhì)量不斷提高，贏得了良好的 社會聲譽(yù)。 定遠(yuǎn)化工學(xué)校的核心思想:相信學(xué)生人人有才，引導(dǎo)學(xué)生人盡其才，促進(jìn)學(xué)生人人成才。 定遠(yuǎn)化工學(xué)校的辦學(xué)理念:讓學(xué)生抬起頭來走路，走適合自己的路。學(xué)校的管理思路:封閉式管理 與開放式教育相結(jié)合。