懷遠(yuǎn)縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置有哪些

安徽內(nèi)的中專(zhuān)中職技術(shù)學(xué)校數(shù)不勝數(shù)，但是并不是每一所學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量都值得同學(xué)們信賴，今天小編就給大家推薦一所口碑很好的學(xué)校——懷遠(yuǎn)縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，它到底好在哪里，是憑借著什么獲得了學(xué)生和家長(zhǎng)的一致好評(píng)呢?今天小編就帶大家一起了解懷遠(yuǎn)縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置有哪些。

懷遠(yuǎn)縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

層次	中專(zhuān)
學(xué)制	3年
學(xué)習(xí)形式	全日制

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)將與我省建設(shè)國(guó)際旅游島要求相適應(yīng)，畢業(yè)生具備良好的文化修養(yǎng)和職業(yè)道德，掌握高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位必備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能，具備本專(zhuān)業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力，是能勝任酒店服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中等技術(shù)技能型人才。

主修課程

西式餐飲服務(wù)與管理、飯店(酒店)管理概論、前廳服務(wù)與管理、酒店英語(yǔ)、客房服務(wù)與管理、西點(diǎn)烘培、雞尾酒調(diào)制、茶藝技能、咖啡調(diào)制、社交禮儀、舞蹈、食品與營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、個(gè)人形象設(shè)計(jì)等。

懷遠(yuǎn)縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

懷遠(yuǎn)縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,懷遠(yuǎn)縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校,懷遠(yuǎn)縣技術(shù)學(xué)校是蚌埠市的一所國(guó)家重點(diǎn)職業(yè)高中，隸屬于懷遠(yuǎn)縣教育局。學(xué)校辦學(xué)歷史悠久，前身是蚌埠第六中學(xué)，創(chuàng)建于 1953年，1980年改制為職業(yè)高中，1990年被原國(guó)家教委評(píng)估認(rèn)定為省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高中，2001年5月被教育部評(píng)估認(rèn)定為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高中。2001年5月學(xué)校整體遷入了位于龍湖風(fēng)景區(qū)的新校園。2001年10月被省教育廳評(píng)定為全國(guó)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力NIT教學(xué)培訓(xùn)基地。2002年12月，與上海質(zhì)量管理科學(xué)研究院合作辦學(xué)，成立了“上海質(zhì)量（蚌埠）培訓(xùn)學(xué)院”。2004年被省政府批準(zhǔn)命名為蚌埠質(zhì)量管理學(xué)校。