安徽中澳科技職業(yè)學院酒店管理專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向

在社會不斷地發(fā)展中，很多行業(yè)對于專業(yè)技術型人才的需求量都在與日俱增，同時技校逐漸成為了高人才的匯總地，近些年安徽選擇就讀中職技術學校的初中畢業(yè)生人數(shù)也在不斷地增長，而安徽中澳科技職業(yè)學院是安徽地區(qū)比較受歡迎的中專學校之一，下面就與小編一起來看看安徽中澳科技職業(yè)學院酒店管理專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向

安徽中澳科技職業(yè)學院酒店管理專業(yè)解讀

專業(yè)特色
酒店管理專業(yè)以工學結合為切入點，實行“課證融合、校企融合的‘2+1’人才培養(yǎng)模式”和模塊化的教學課程體系，采用案例教學、情景模擬和現(xiàn)場教學等多元化教學方法，實行“國家學歷+職業(yè)證書”的“雙證制”教育模式，要求學生在校取得1～2個職業(yè)資格證：酒店管理師證、中國餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證、調酒師證、茶藝師證等。
利用校內(nèi)中西餐實訓室、校內(nèi)生產(chǎn)性實習賓館、酒吧調酒實訓中心等，加強學生職業(yè)技能和從業(yè)素質訓練。同時與萬豪國際集團(美國)合作，成立了全球第一家萬豪酒店管理學院，還與安徽高速開元國際大酒店、安徽安港大酒店等高星級酒店合作，建立校外實訓基地，組織學生頂崗實習，提升畢業(yè)生的職業(yè)能力和就業(yè)質量。
培養(yǎng)目標
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)能夠適應酒店業(yè)發(fā)展需要的，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，掌握現(xiàn)代酒店前廳、客房、餐飲、會展、康樂、營銷、人力資源等業(yè)務領域的專業(yè)基本理論知識和專業(yè)技能，同時具備相應的計算機操作、外語應用、溝通協(xié)調能力的高素質技能型服務與管理人才。
主要課程
酒店管理概論、旅游學概論、旅游政策法規(guī)、酒店市場營銷、酒店情景英語、餐飲服務與管理、前廳客房服務與管理、酒店人力資源管理、酒店實用禮儀、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、畢業(yè)設計、頂崗實習等。
就業(yè)方向
學生畢業(yè)后能夠從事星級酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、酒吧等崗位的服務和管理工作；各種高端社會餐飲企業(yè)的服務與管理工作；各種高檔休閑會所、國際會展中心及相關旅游企事業(yè)單位從事一線接待及管理等工作。

安徽中澳科技職業(yè)學院是經(jīng)省人民政府批準成立，國家教育部備案的公辦全日制普通高等院校。
　　安徽中澳科技職業(yè)學院坐落在合肥市廬陽區(qū)，生活交通方便。學院教學設施先進，多媒體教室、語音室、紅外聽音室，計算機室、實驗室、圖書館和學術報告廳樣樣具全。生活設施及體育設施完備。學院擁有一支高素質的“雙師型”教師隊伍。常年在校授課的澳大利亞教師5人，日本教師1人。目前學院擁有一個省級計算機軟件工程技術研究中心和安徽雅思考試中心。學院開設了18個專業(yè)：分別是商務英語、應用英語、商務日語、旅游日語、電子商務、市場營銷、旅游管理、醫(yī)藥營銷、國際商務、汽車技術服務與營銷、裝潢藝術設計、生物技術及應用、藥物分析技術、軟件技術、計算機網(wǎng)絡技術、計算機多媒體技術、圖形圖像制作，電子信息工程技術。
　　安徽中澳科技職業(yè)學院在省政府、省教育廳和科技廳的大力支持下，積極開展與澳大利亞教育機構西澳TAFE學院的教育合作，引進西澳TAFE學院的教學模式和優(yōu)質課程設置，使用原版配套教材，并針對職高教育開設了雙文憑班，成績合格者可同時獲得我國大專文憑和西澳TAFE學院的高級文憑（相當于我國大專文憑）。使打算赴澳留學的學生英語水平能得到很快提高，同時高級文憑的學分能得到部分認可，從而能縮短在國外的留學時間，降低留學費用。學院經(jīng)英國文化委員會和國家教育部考查批準，成為安徽地區(qū)唯一的雅思考試中心，負責安徽地區(qū)考生的雅思培訓和考試工作。