安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)涉及哪些課程

初中沒(méi)考入好的高中怕啥，可以選擇學(xué)習(xí)一門技術(shù)，并通過(guò)技能證書也是可以獲得一個(gè)薪酬不錯(cuò)的工作。而今食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)在市場(chǎng)上還是比較吃香的，同時(shí)選擇安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)的學(xué)子人數(shù)也比較多，要想深入了解這個(gè)學(xué)校和專業(yè)，可以繼續(xù)閱讀文章安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)涉及哪些課程

安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)具備必要的食品營(yíng)養(yǎng)的專業(yè)理論知識(shí)、食品安全衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，具備食品檢測(cè)的專業(yè)知識(shí)和操作技能。可在食品、農(nóng)產(chǎn)品加工、保健、餐飲等行業(yè)從事食品安全質(zhì)量控制、食品分析與檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)膳食設(shè)計(jì)等工作。

主要課程：

分析化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、儀器分析、食品毒理學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制、食品分析與檢驗(yàn)、食品工藝學(xué)等。

安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

　　【院校概況】

　　安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院原名安徽省合肥糧食學(xué)校，始建于1964年，隸屬于安徽省糧食局。2007年5月，省政府批準(zhǔn)成立以高技能人才培養(yǎng)為主的安徽商貿(mào)工程技師學(xué)院。2012年3月，安徽省人民政府正式批準(zhǔn)設(shè)立安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院，由此步入了高等職業(yè)院校的行列，成為全國(guó)唯一一所以糧食命名、行業(yè)主管的高等院校。學(xué)院位于合肥市高教基地，占地340畝，總建筑面積約12萬(wàn)平方米。