銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景如何
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2023-09-20 09:16 1544次
摘要:初中沒(méi)考好,就是沒(méi)有出路?其實(shí)并非如此,對(duì)于初中畢業(yè)生來(lái)說(shuō),這個(gè)年齡步入社會(huì)也很難找到適合的工作,所以不如選擇就讀中專職校,來(lái)學(xué)習(xí)一門(mén)專業(yè)的技術(shù),現(xiàn)在銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)都是很多人比較
初中沒(méi)考好,就是沒(méi)有出路?其實(shí)并非如此,對(duì)于初中畢業(yè)生來(lái)說(shuō),這個(gè)年齡步入社會(huì)也很難找到適合的工作,所以不如選擇就讀中專職校,來(lái)學(xué)習(xí)一門(mén)專業(yè)的技術(shù),現(xiàn)在銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)都是很多人比較看好的專業(yè)之一,如果有興趣的同學(xué),可以繼續(xù)關(guān)注網(wǎng)站內(nèi)容了解,更多有關(guān)銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院的介紹。
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專業(yè)介紹
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握烹飪工藝與 營(yíng)養(yǎng)專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)和烹飪專業(yè)知識(shí),具備餐飲一線生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理能力,從事現(xiàn)代餐 飲、酒店工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
專業(yè)課程
烹飪營(yíng)養(yǎng)與配餐 餐飲安全與控制 烹飪?cè)? 中式烹調(diào)工藝與實(shí)訓(xùn) 中式面點(diǎn)工藝與實(shí)訓(xùn) 宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理 餐飲生產(chǎn)流程管理等。專升本方向
烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育 食品科學(xué)與工程就業(yè)方向
主要面向大中型餐飲企業(yè)、星級(jí)飯店,在餐飲、廚房等崗位,從事餐飲一線生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、食品加工等工作銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介
銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院是銅陵市政府舉辦的全日制普通高職院校,學(xué)院堅(jiān)持立足銅陵、服務(wù)皖江、面向長(zhǎng)三角的辦學(xué)定位,把服務(wù)銅陵市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作為立校之基、強(qiáng)校之要,以??茖哟温殬I(yè)教育為主體,廣泛開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn),積極創(chuàng)建本科層次職業(yè)教育,學(xué)院成為安徽省地方技能型高水平大學(xué)建設(shè)院校、全國(guó)首批1+X證書(shū)試點(diǎn)院校、安徽省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育示范校、安徽省校企合作示范校、安徽省“三全育人”綜合改革試點(diǎn)校,2021年獲批與銅陵學(xué)院開(kāi)展“專升本”聯(lián)合培養(yǎng)。
學(xué)院占地1051畝,建筑面積31萬(wàn)平方米(含在建),現(xiàn)有全日制在校生12690人、繼續(xù)教育在校生5375人、聯(lián)合培養(yǎng)本科生283人。在職教職工415人,其中博士生7人、高級(jí)職稱116人、省級(jí)“雙師型”教師182人,省級(jí)高水平教學(xué)團(tuán)隊(duì)、省級(jí)專業(yè)帶頭人、省級(jí)教學(xué)名師、省級(jí)教壇新秀等39人(個(gè))。建有省內(nèi)首家(地市級(jí))高技能人才公共實(shí)訓(xùn)基地、首家(地市級(jí))創(chuàng)業(yè)學(xué)院,全國(guó)首家“三位一體”圖書(shū)館、安徽省首批對(duì)臺(tái)交流基地。下設(shè)銅陵電大、管理系、經(jīng)貿(mào)系、醫(yī)學(xué)系、護(hù)理系、信息工程系、藝術(shù)傳媒系、機(jī)械工程系、電氣工程系、基礎(chǔ)部、思政部、體育與心理健康教育中心等12個(gè)教學(xué)單位。高職開(kāi)設(shè)工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、電氣自動(dòng)化技術(shù)、智能控制技術(shù)、數(shù)字化設(shè)計(jì)與制作技術(shù)、電子商務(wù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)等38個(gè)專業(yè),包括2個(gè)國(guó)家級(jí)專業(yè)、2個(gè)央財(cái)支持建設(shè)專業(yè)、5個(gè)省級(jí)高水平專業(yè)(群)、13個(gè)省級(jí)特色和綜合改革試點(diǎn)專業(yè),形成“電子信息、智能制造、康寧養(yǎng)護(hù)、文化創(chuàng)意、互聯(lián)網(wǎng)+商貿(mào)”等五大專業(yè)群。電大開(kāi)設(shè)本科專業(yè)52個(gè)、??茖I(yè)11個(gè),連續(xù)8年榮獲安徽電大“辦學(xué)先進(jìn)單位”稱號(hào)。2020年全院學(xué)生在全國(guó)各類大賽上獲獎(jiǎng)6項(xiàng),包括一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2項(xiàng)、優(yōu)勝獎(jiǎng)1項(xiàng),首次獲得國(guó)賽A類賽事一等獎(jiǎng);在省級(jí)各類大賽中獲獎(jiǎng)96項(xiàng),包括金獎(jiǎng)1項(xiàng)、一等獎(jiǎng)17項(xiàng)、優(yōu)秀組織獎(jiǎng)1項(xiàng)。2020年教育部權(quán)威數(shù)據(jù)顯示學(xué)生滿意度位居全省高職院校第7名。
文章標(biāo)題:銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景如何
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