廣州白云行知職業(yè)技術學校西餐烹飪專業(yè)2024年招生

廣州白云行知職業(yè)技術學校西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名廣州白云行知職業(yè)技術學校西餐烹飪專業(yè)的同學都很想要知道的吧，這里，老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

西餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

面向星級酒店及連鎖餐飲機構等企業(yè)，培養(yǎng)具有西餐專業(yè)理論知識，具備西餐制作技術及餐飲管理知識的中級餐飲技能人才。

專業(yè)課程

西餐英語、烹飪美術，營養(yǎng)與衛(wèi)生。成本核算，廚房管理實務，原料加工技術.西餐烹調(diào)，冷拼，冷盤制作，雕刻、西式糕點制作。

就業(yè)崗位

高星級飯店，餐飲企業(yè)及西餅房、面包房、烘焙食品企業(yè)等從事西點，西式烹調(diào)的生產(chǎn)技術及管理工作。

招生要求

1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;

2、思想進步，品德良好，作風正派，遵紀守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求，無傳染性疾病和嚴重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì)，并經(jīng)政審合格。

廣州白云行知職業(yè)技術學校西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

廣州白云行知職業(yè)技術學校是一所職業(yè)學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

廣州白云行知職業(yè)技術學校簡介

學校地址：廣州市白云區(qū)同和握山北東街五巷16號

廣州市白云行知職業(yè)技術學校是由原白云行知職業(yè)技術學校、白云區(qū)職業(yè)技術學校、白云區(qū)技工學校三所公辦學校整合而成，有同和與天平架兩個校區(qū)。學校創(chuàng)辦于1979年，是以人民教育家陶行知先生的名字命名，擁有良好校風，可寄宿的公辦省級重點綜合性中等職業(yè)學校。

學校堅持“學行知思想、辦特色職教、育生利人才、造現(xiàn)代藍領”的辦學理念，逐步形成了以陶為師、校企結(jié)合的辦學特色，嚴格要求學生完成好“學做人、學本領、拿雙證”的三大任務。學校努力實現(xiàn)使學生成為優(yōu)秀從業(yè)者、成熟的管理者、合格的創(chuàng)業(yè)者各層次的培養(yǎng)目標。學校辦有鳳安駕駛員培訓中心、廣州市風華餐飲旅游職業(yè)技能培訓學校和附屬幼兒園等。連續(xù)兩年獲得廣州市高(職)中畢業(yè)班工作一等獎。

學校免費推薦就業(yè)，歷年畢業(yè)生一次性就業(yè)率達到99%以上，錄用我校畢業(yè)生人數(shù)較多的單位有：廣州本田汽車、廣州豐田汽車、農(nóng)業(yè)銀行、工商銀行、建設銀行、廣東國際大酒店、白云機場物流中心、白云電器廠、軍區(qū)幼兒園、新世界地產(chǎn)、TCL集團、七喜電腦、廣東交通集團等單位，并與100多個單位建立了緊密合作關系。學校舉辦的升大輔導班成績顯著，均超過省、市平均上線率。

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