開封大學食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)就業(yè)前景如何

初中沒考好，就是沒有出路？其實并非如此，對于初中畢業(yè)生來說，這個年齡步入社會也很難找到適合的工作，所以不如選擇就讀中專職校，來學習一門專業(yè)的技術(shù)，現(xiàn)在開封大學的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)都是很多人比較看好的專業(yè)之一，如果有興趣的同學，可以繼續(xù)關(guān)注網(wǎng)站內(nèi)容了解，更多有關(guān)開封大學的介紹。

開封大學食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展、具有良好職業(yè)道德、掌握食品質(zhì)量檢測和營養(yǎng)衛(wèi)生的基本理論和技能，能從事食品的質(zhì)量控制與分析、營養(yǎng)評價、生產(chǎn)操作與管理等工作的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型、技術(shù)技能型人才。依據(jù)國家（國際）職業(yè)資格標準能取得食品檢驗工、化學分析工、內(nèi)審員、公共營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員等職業(yè)資格證書。

主要課程：食品生物化學、食品微生物技術(shù)、生物工程設(shè)備、食品生產(chǎn)工藝、食品添加劑、食品毒理學基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品感官檢驗技術(shù)、食品理化檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品營銷、儀器分析、實驗室管理、食品分析綜合實訓、企業(yè)管理、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在食品生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)督、餐飲服務業(yè)等企事業(yè)單位從事食品質(zhì)量檢測、內(nèi)審員、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、食品生產(chǎn)加工、食品營銷等崗位工作。

注：本專業(yè)教師隊伍為開封大學優(yōu)秀教學團隊；

開封大學簡介

開封大學坐落于中國歷史文化名城、八朝古都開封，始建于1980年，是經(jīng)河南省人民政府批準、教育部備案，由開封市人民政府主辦的一所涵蓋工、管、文、經(jīng)、醫(yī)、藝6大學科門類的全日制普通高等學校。

學校占地1500余畝，建筑總面積約41.45萬平方米，教學科研行政用房約23.77萬平方米；教學科研儀器設(shè)備總值13696.61萬元；圖書館建筑面積2.8萬平方米，館藏紙質(zhì)圖書135.65萬冊，電子專業(yè)期刊23895種。