河南職業(yè)技術學院烹調工藝與營養(yǎng)（中餐烹調方向）專業(yè)優(yōu)勢怎么樣?發(fā)展前景好不好呢?

初中沒考好，就是沒有出路？其實并非如此，對于初中畢業(yè)生來說，這個年齡步入社會也很難找到適合的工作，所以不如選擇就讀中專職校，來學習一門專業(yè)的技術，現(xiàn)在河南職業(yè)技術學院的烹調工藝與營養(yǎng)（中餐烹調方向）專業(yè)都是很多人比較看好的專業(yè)之一，如果有興趣的同學，可以繼續(xù)關注網(wǎng)站內容了解，更多有關河南職業(yè)技術學院的介紹。

河南職業(yè)技術學院烹調工藝與營養(yǎng)（中餐烹調方向）專業(yè)介紹

烹調工藝與營養(yǎng)專業(yè)2003年被確定為首批院級教學改革試點專業(yè)；2005年被確定為河南省高職高專教育省級教學改革試點專業(yè)；2008年被評為河南省高等學校特色專業(yè)；2008年被確定為國家示范院校建設重點建設的專業(yè)。培養(yǎng)既具有豐富的中式烹飪、營養(yǎng)、保健理論知識，又熟練掌握中式烹飪、面點、雕刻冷拼、營養(yǎng)配膳、飲食保健、宴會設計和現(xiàn)代廚房管理技能，能夠在餐飲企業(yè)及相關企事業(yè)單位從事烹調、面點加工、營養(yǎng)配膳和宴席設計工作的高素質技能型人才。

河南職業(yè)技術學院簡介

　　一、基本情況

　　河南職業(yè)技術學院的前身為河南省機器制造技工學校，創(chuàng)建于1954年12月。1956年更名為河南省工人技術學校，1960年更名為河南省工業(yè)技術師范學校，1961年更名為河南省技工教育師范學校，1992年更名為河南職業(yè)技術教育學院。1999年3月，經(jīng)國家教育部批準改制為新型高等職業(yè)院校，現(xiàn)在是100所國家示范高職院校之一。學院入選50所全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗高校和全國高等職業(yè)院校教學資源50強高校，在教育部首屆大學生就業(yè)評比中被評為“畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高?！保群蟊淮_定為首批國家高技能人才培養(yǎng)示范基地、河南省職業(yè)教育先進單位、省級技能人才公共實訓鑒定示范基地、河南省博士后研發(fā)基地、河南省高技能人才培訓基地、河南省文明學校等，在河南省高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估中獲得優(yōu)秀等次，獲國家技能人才培育突出貢獻獎。