沁陽(yáng)市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生

沁陽(yáng)市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名沁陽(yáng)市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程

文化基礎(chǔ)課，中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、中式烹調(diào)技藝、中式面點(diǎn)技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)等。

就業(yè)方向

面向高星級(jí)酒店、高級(jí)會(huì)所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務(wù)行業(yè)以及企事業(yè)單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營(yíng)養(yǎng)師等工作。

招生對(duì)象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗(yàn)正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

沁陽(yáng)市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

沁陽(yáng)市職業(yè)教育中心學(xué)校是一所職教中心，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

沁陽(yáng)市職業(yè)教育中心學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：焦作市沁陽(yáng)市河內(nèi)路中段

沁陽(yáng)市職業(yè)教育中心學(xué)校是經(jīng)河南省焦作沁陽(yáng)市人民政府批準(zhǔn)成立的一所公辦職業(yè)學(xué)校，2010年暑假開始招生辦學(xué)。學(xué)校位于市區(qū)河內(nèi)路中段(現(xiàn)沁陽(yáng)一中分校校址)，交通便利。校園占地110畝，總建筑面積40000平方米。

以上就是沁陽(yáng)市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。