江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)涉及哪些課程

中考是人生的第一盆金。初中50%左右進(jìn)入普通高中，50%左右進(jìn)入職業(yè)高中。對(duì)于想要報(bào)讀中專職業(yè)學(xué)校的學(xué)子們來說，選擇一個(gè)好的專業(yè)就讀是很有必要的，如此不如社會(huì)后才能夠獲得較好的工作薪酬。那么江蘇哪些職校好呢?都有哪些專業(yè)適合讀呢？下面小編整理了江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)涉及哪些課程的相關(guān)介紹。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、食品安全檢測(cè)及控制、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等基本知識(shí)，具備食品質(zhì)量安全管理、檢測(cè)管理、食品安全評(píng)價(jià)等能力，在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域，從事食品質(zhì)量安全檢測(cè)、食品質(zhì)量安全監(jiān)管、食品安全管理與認(rèn)證等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

食品感官檢驗(yàn) 食品理化檢驗(yàn) 食品微生物與檢驗(yàn) 食品質(zhì)量管理 食品安全控制 食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)技術(shù)等。

專升本方向

食品質(zhì)量與安全

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及食品質(zhì)量安全監(jiān)管部門等機(jī)構(gòu)及相關(guān)行業(yè)，在食品安全分析檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量管理等技術(shù)領(lǐng)域，從事食品質(zhì)量檢測(cè)、食品質(zhì)量安全監(jiān)管、食品安全管理與認(rèn)證等工作。

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院簡介

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院始建于1958年9月，校名為“泰縣農(nóng)業(yè)中等技術(shù)學(xué)校”。1959年1月更名為“泰州市農(nóng)業(yè)專科學(xué)校”；1961年9月更名為“江蘇省泰州畜牧獸醫(yī)學(xué)校”；1995年4月更名為“江蘇省畜牧獸醫(yī)學(xué)校”；2001年6月獨(dú)立升格為“江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院”；2013年3月更名為“江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院”，隸屬于江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。

學(xué)校是我國東南沿海地區(qū)乃至我國南方14個(gè)省（市、自治區(qū)）唯一以培養(yǎng)農(nóng)牧科技類技術(shù)技能型人才為主的高等院校，座落在中共中央前總書記、原國家主席胡錦濤的出生地——江蘇省泰州市，也是世界知名藝術(shù)大師梅蘭芳先生的故鄉(xiāng)。