長(zhǎng)春醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)涉及哪些課程

荒年餓不死手藝人，對(duì)于現(xiàn)今沒有考入心中理想的高中初中學(xué)子來說，可以選擇就讀職校學(xué)一門會(huì)掙錢養(yǎng)家的"手藝"，也是比較有前途的。而今食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)這個(gè)專業(yè)在社會(huì)中比較吃香，同時(shí)在吉林地區(qū)有眾多學(xué)校都會(huì)選擇長(zhǎng)春醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校就讀學(xué)習(xí)這門技術(shù)。下面是小編整理的長(zhǎng)春醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)涉及哪些課程介紹，希望對(duì)于專業(yè)選擇比較迷茫的你，有一定的幫助。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營(yíng)養(yǎng)和食品檢測(cè)技術(shù)等基本知識(shí)，具備食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品質(zhì)量控制、公共營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐等能力，從事食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

食品感官檢驗(yàn) 食品理化檢測(cè) 食品微生物檢測(cè) 食品營(yíng)養(yǎng)配餐 食品質(zhì)量與安全控制 功能性食品開發(fā)等。

專升本方向

食品質(zhì)量與安全

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)等，在食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、食品配餐等崗位群，從事食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。

長(zhǎng)春醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校簡(jiǎn)介

長(zhǎng)春醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校座落在吉林省長(zhǎng)春市，始建于1936年,1993年經(jīng)教育部批準(zhǔn)為全日制普通高等?？茖W(xué)校。2001年學(xué)校與長(zhǎng)春市職工醫(yī)科大學(xué)合并，2007年與長(zhǎng)春市直機(jī)關(guān)業(yè)余大學(xué)合并，組成新的長(zhǎng)春醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校。

學(xué)校占地面積47萬多平方米，建筑面積19萬平方米。學(xué)校實(shí)行校、系兩級(jí)管理，現(xiàn)有教職工504名，專業(yè)技術(shù)人員335人。1978年至1992年，學(xué)校開辦了臨床醫(yī)學(xué)、藥學(xué)專業(yè)本科教育；1994年至今，開辦了臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理、藥學(xué)的成人本科教育。目前，學(xué)校開設(shè)臨床醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、針灸推拿、中西醫(yī)結(jié)合、衛(wèi)生監(jiān)督、醫(yī)學(xué)文秘、衛(wèi)生信息管理、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)、醫(yī)療美容技術(shù)、眼視光技術(shù)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、康復(fù)治療技術(shù)、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)、護(hù)理、助產(chǎn)、涉外護(hù)理、藥學(xué)、藥物制劑技術(shù)、中藥制藥技術(shù)、生物制藥技術(shù)、藥品經(jīng)營(yíng)與管理、生物技術(shù)及應(yīng)用共24個(gè)專業(yè)。