臨沂職業(yè)學院旅游管理專業(yè)課程設置有哪些

初中畢業(yè)生升學是很多家長都比較注重的一個問題，目前很多初中生由于中考成績沒有超過高中錄取線，所以有些學子便會自暴自棄。其實還可以選擇山東地區(qū)的職業(yè)技術學校找熱門專業(yè)就讀，這同樣也可以在為了找到一份回報不錯的工作。而今臨沂職業(yè)學院深受眾多家長們的關注和青睞，近些年選擇報名就讀的學子數(shù)量也比較多。下面就與小編一起來看看臨沂職業(yè)學院旅游管理專業(yè)專業(yè)課程設置有哪些

臨沂職業(yè)學院旅游管理專業(yè)介紹

旅游管理專業(yè)開設于2008年，設旅行社管理、酒店管理兩個培養(yǎng)方向，專兼職教師20人。校內建有旅游實訓中心、臨沂國際旅行社營業(yè)部、大學生創(chuàng)業(yè)基地-水吧。校外建立了包括北京和平飯店、華住酒店集團、魯商鉑爾曼大酒店、藍海國際大飯店、新聞大廈、江泉大酒店、臨沂國際旅行社、臨沂蒙山旅游區(qū)等20多家校外實習基地。本專業(yè)開設八年來，專業(yè)教學團隊積極探索，大膽創(chuàng)新，致力于旅游管理專業(yè)建設和教育教學改革，為高等職業(yè)院校旅游類專業(yè)的建設改革積累了大量經(jīng)驗，為社會培養(yǎng)了大批高素質技術技能人才，深受社會的好評。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的路線方針政策，德、智、體、美全面發(fā)展，熟悉旅游基礎學科知識、掌握旅游職業(yè)崗位知識、督導管理方法和常規(guī)經(jīng)營活動策劃程序，具有旅游相關崗位操作技能，能夠適應現(xiàn)代旅游業(yè)服務管理需要，具有較高的職業(yè)品格、職業(yè)意識、禮儀風范、日常外語溝通能力，能夠適應現(xiàn)代酒店業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展一線所需要的高素質技術技能人才。

核心課程：旅游學概論、旅游市場營銷學、旅游政策法規(guī)、旅游心理學、旅游英語、旅游資源開發(fā)與管理、旅游景區(qū)規(guī)劃與管理、旅游商務禮儀、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、全國導游基礎知識、山東導游基礎知識、旅行社經(jīng)營與管理。

專業(yè)特色：

1．訂單培養(yǎng)，學生就業(yè)有保障。設立“華住精英店長班”“臨沂國旅班”“藍海班”，與華住酒店集團、臨沂國際旅行社有限公司聯(lián)合舉辦現(xiàn)代學徒制“合辦班”，共同招生、聯(lián)合培養(yǎng)、雙導師育人、工學結合、互認基地、定向就業(yè)，實現(xiàn)“校企雙制、工學一體”。

2．實行“校企合作，旺工淡學”的培養(yǎng)模式。校內建有旅游實訓中心生產性實訓基地，使學生在真實職業(yè)環(huán)境中學習；校外實習就業(yè)一體化，與北京和平飯店、華住酒店集團、魯商鉑爾曼大酒店、藍海國際大飯店、新聞大廈、江泉大酒店、臨沂國際旅行社、臨沂蒙山旅游區(qū)等建立穩(wěn)固合作關系，為學生實習、就業(yè)、專業(yè)深造提供充足保障。

3．實行“多證畢業(yè)”。即國家學歷證書+職業(yè)資格證書。指導學生考取全國導游人員資格證、前廳服務員資格證書、餐飲服務員資格證書、調酒師、茶藝師、中式面點師、營養(yǎng)師等資格證書，拓寬就業(yè)渠道。

4．設立專升本輔導班。學生在校期間可通過助學自考、開放教育獲取本科學歷，參加普通專升本考試升入本科院校繼續(xù)深造。

臨沂職業(yè)學院簡介

　　臨沂職業(yè)學院組建于2008年，是經(jīng)山東省人民政府批準，臨沂市人民政府主辦的全日制公辦普通高等學校，學校始建于1954年，由臨沂廣播電視大學和原臨沂商業(yè)學校、臨沂市職業(yè)中專、臨沂經(jīng)濟學校等3所國家級重點中等專業(yè)學校合并而成，六十多年來為社會培養(yǎng)輸送了20余萬名優(yōu)秀人才。學校是山東省單獨招生資格高校、山東省職業(yè)院校現(xiàn)代學徒制試點項目建設單位、山東省“3+2”分段培養(yǎng)本科生試點高校。近年來，被評為山東省文明單位、山東省科教興魯先鋒基層黨組織、山東省高校思想政治工作先進集體、山東省高校后勤綜合工作先進單位、山東省高校校園綠化工作示范單位、山東省非物質文化遺產傳承人群培訓學校、山東省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院、全國職工教育培訓示范點。學校坐落在風景秀美、人文薈萃的歷史文化名城、商貿物流之都、濱水生態(tài)之城、紅色旅游城市、全國文明城市山東省臨沂市。主校區(qū)位于羅莊區(qū)、毗鄰臨沂國家高新技術開發(fā)區(qū)，第二校區(qū)位于國家級臨沂經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，現(xiàn)占地1100余畝，建筑總面積26萬平方米，固定資產總值4.6億元，館藏圖書47萬余冊，電子圖書15萬冊，儀器設備總值9800萬元。學校設有會計金融、商貿物流、建筑工程、機電工程、信息工程、現(xiàn)代服務6個二級學院，基礎部、思政部、體育部3個教學部，社會化培訓中心、開放教育中心、奧鵬教育中心3個培訓機構，機械、建筑、電子商務3個職業(yè)技能鑒定機構和1個職業(yè)教育研究所。開設8大類32個高職專業(yè)、5個五年一貫制專業(yè)、15個三二連讀高職專業(yè)，建設了2個中央財政重點支持建設專業(yè)，2個省級品牌專業(yè)(群)、4個省級特色專業(yè)，6個校級品牌專業(yè)群和12個特色專業(yè)。建有商貿物流、財務會計、建筑工程與管理、機械制造、電子信息、藝術設計、公共管理、餐飲旅游等8大類實訓中心、123個校內實驗實訓室，擁有五軸聯(lián)動加工中心、數(shù)控銑床、航空模擬倉等各類先進實訓設備5143臺套，可開展257個實習實訓項目和36個工種的職業(yè)技能培訓鑒定。擁有先進的多媒體教室、視聽閱覽室、多功能語音室、網(wǎng)絡直播課堂等現(xiàn)代化教學設施，建有標準塑膠跑道、足球場、網(wǎng)球場、羽毛球場和體育館等現(xiàn)代化體育設施。校內綠樹成蔭，環(huán)境優(yōu)雅，文體活動紛呈，成才氛圍濃厚，是莘莘學子求知成才的理想園地。學校擁有一支以國家、省級學科帶頭人、教學能手為骨干的教學科研隊伍，現(xiàn)有教職工586人，其中，教授、副教授179人，碩士研究生以上學歷186人，“雙師型”教師200余人，校外兼職教師93人，國家、省、市優(yōu)秀教師、教學名師40余人，技術能手、首席技師、勞動模范50余人，優(yōu)秀教學團隊4個。各領域專家26人，其中，享受國務院、省政府特殊津貼專家3人，非物質文化遺產技能傳承大師8人。學校堅持“圍繞產業(yè)轉，圍繞就業(yè)干，圍繞需求辦”辦學理念和“嚴管、善教、樂學”的育人理念，不斷深化校企合作、產教融合，采用“2326”人才培養(yǎng)模式，大力實施訂單教育，積極探索現(xiàn)代學徒制育人模式，與國內270余家大中型企業(yè)和境內外10多所知名院校達成校企、校際合作協(xié)議，在專業(yè)建設、課程開發(fā)、師資培訓、人才培養(yǎng)、招生就業(yè)、資源共享等方面實施深度合作。學校重視文化育人，建有非遺大師工作室7個、教師工作室50余個、學生社團76個，形成了校園科技文化體育藝術節(jié)、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進校園暨非物質文化遺產博覽會等品牌，構建了思政育人、專業(yè)育人、實踐育人、文化育人、環(huán)境育人和全員、全過程、全方位“五位一體三全”育人格局。近三年，在專業(yè)與課程建設、教學成果研究、科研課題、文化教育與傳承、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等領域取得省級以上成果70余項，師生在技能大賽中獲省級以上獎項208個，其中，國家級一等獎12個。打造了“5+3”、“3+2”一專多能人才培養(yǎng)特色、“O2O”線上理論學習與線下技能實踐相結合教學特色、“中-高-本”系統(tǒng)人才培養(yǎng)特色、“五子登科”學歷提升特色、“紅色文化+工匠精神”校園文化特色，內涵建設水平和綜合辦學實力顯著提升，招生數(shù)量和生源質量穩(wěn)步提高，現(xiàn)有全日制學生10789人、成人本?？平逃龑W生11750人，學生就業(yè)率持續(xù)保持在98%以上，每年開展社會培訓20000余人次?！笆濉币詠?，學校確立了“建優(yōu)質、爭一流”奮斗目標和“一二三四五”總體工作思路，全面實施質量立校、人才興校、創(chuàng)新活校、特色亮校、配置強校、文化鑄?！傲蠊こ獭保e極對接服務山東省、臨沂市新舊動能轉換重大工程，堅持走內涵式發(fā)展道路，努力把學校建設成為具有鮮明特色和重要影響力的國內知名、省內一流高職院校，為學生全面成長成才和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展做出新的更大貢獻。

　　徐化國 黨委書記