濰坊工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置有哪些

目前社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展中，很多行業(yè)最缺少的就是技術(shù)性人才。而今很多人在中考之后選擇去讀職業(yè)學(xué)校，但由于山東可以選擇的中職中專(zhuān)學(xué)校數(shù)量都比較多，選擇一所就業(yè)率高的職業(yè)技術(shù)學(xué)校是比較關(guān)鍵的。今天小編整理了濰坊工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置有哪些的介紹，如有興趣的話，就與小編一起來(lái)閱讀這篇文章內(nèi)容。

濰坊工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠從事食品營(yíng)養(yǎng)分析、食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量安全管理、生產(chǎn)管理、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)習(xí)期間可獲得食品檢驗(yàn)工、公共營(yíng)養(yǎng)師等職業(yè)資格證書(shū)。畢業(yè)后在大中型食品企業(yè)、各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)從事食品生產(chǎn)、研發(fā)、化驗(yàn)、質(zhì)檢、管理、營(yíng)養(yǎng)師等工作。

主要課程：食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官與理化檢驗(yàn)技術(shù)、儀器分析技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品營(yíng)銷(xiāo)策劃、食品機(jī)械設(shè)備使用與維護(hù)等。

濰坊工程職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

　　濰坊工程職業(yè)學(xué)院起源于1881年英國(guó)基督教會(huì)創(chuàng)辦的培真書(shū)院，1978年開(kāi)始舉辦高等專(zhuān)科教育，1998年舉辦高職教育，2010年改制為濰坊工程職業(yè)學(xué)院，是一所具有40年專(zhuān)科辦學(xué)歷史和20年高職教育辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)、特色鮮明的國(guó)辦全日制普通高等專(zhuān)科學(xué)校。建校至今已培養(yǎng)專(zhuān)科層次人才8萬(wàn)余人，培訓(xùn)社會(huì)各類(lèi)人才累計(jì)20萬(wàn)人次，培養(yǎng)數(shù)量居濰坊市各高職院校之首。

　　●全國(guó)定向培養(yǎng)士官試點(diǎn)院校