山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)課程設(shè)置有哪些

在山西，很多初中畢業(yè)生都選擇了去讀技校，為什么呢?目前很多技校的專業(yè)好、師資力量雄厚，同時(shí)未來(lái)也更好找工作，比如山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院；對(duì)于中考成績(jī)未達(dá)到高中錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，去技校讀書也是一種比較好的選擇，那么，山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)課程設(shè)置有哪些

山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：
培本專業(yè)養(yǎng)具有良好專業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新意識(shí)，適應(yīng)酒店管理和服務(wù)第一線需要的，牢固掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。
主干課程：飯店管理概論、飯店服務(wù)禮儀、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店英語(yǔ)等。

山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院隸屬于山西省教育廳，是一所綜合性的全日制普通高等職業(yè)技術(shù)院校。2008年學(xué)院順利通過(guò)國(guó)家教育部高職高專人才培養(yǎng)工作辦學(xué)水平評(píng)估，并取得了優(yōu)秀等級(jí)；2010年被國(guó)家教育部、財(cái)政部確定為“國(guó)家示范性骨干高職院校立項(xiàng)建設(shè)單位”。
　　學(xué)院設(shè)有四個(gè)二級(jí)學(xué)院:材料與建筑工程學(xué)院、信息工程學(xué)院、物流商務(wù)學(xué)院和機(jī)械工程學(xué)院，下設(shè)十一系三部。面向“建材、信息、物流、建筑、裝備制造、旅游、財(cái)會(huì)”行業(yè)開辦有34個(gè)專業(yè)。學(xué)院在校生11000余人，教職工740余人，其中專兼職教師510人，副高以上職稱138人，具有碩士以上學(xué)位教師290人，雙師型教師198人，省級(jí)“雙師型”教學(xué)名師5人、優(yōu)秀教師11人，有15名教師被省發(fā)改委、省經(jīng)信委、省科技廳及行管辦等部門聘為技術(shù)專家。