北侖職業(yè)高級中學高星級飯店運營與管理專業(yè)好不好?會涉及哪些課程

在浙江學高星級飯店運營與管理專業(yè)怎么樣？隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多家長和學生對于自身未來的發(fā)展都變得越發(fā)注重，很多家長們在選擇報讀學校時，都會看專業(yè)的發(fā)展前景，那么高星級飯店運營與管理專業(yè)未來的發(fā)展如何呢?好就業(yè)嗎?那么在浙江學高星級飯店運營與管理專業(yè)小編給你推薦濟南市技師學院，現(xiàn)在就來看看吧！

高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程

飯店概論、飯店禮儀、飯店服務心理學、計算機應用基礎、公共藝術、職業(yè)生涯規(guī)劃、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳服務與管理、科峰服務與管理、餐飲服務與管理、飯店產(chǎn)品營銷、飯店服務活動策劃、飯店財務基礎、飯店專業(yè)英語、茶藝、插花、調(diào)酒、咖啡制作、烹調(diào)基礎知識、飯店康樂服務、飯店工程與安全等。

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華游輪、會員制俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店及同類企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

學校招生專業(yè)會隨市場變化有所調(diào)整，以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。