舟山職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店管理專業(yè)就業(yè)前途大不大

職業(yè)學(xué)校招生就要開始了，為了讓部分想要報(bào)考舟山職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店管理專業(yè)的同學(xué)能對(duì)學(xué)校該專業(yè)有一個(gè)詳細(xì)的了解，避免不了解專業(yè)而盲目選擇，老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了舟山職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店管理專業(yè)就業(yè)前途大不大，如果對(duì)專業(yè)感興趣的同學(xué)都看一下吧，相信會(huì)對(duì)你有很大幫助的。

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握現(xiàn)代酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理等知識(shí)，酒店前廳接待和客戶關(guān)系處理，酒店餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及督導(dǎo)管理，酒店運(yùn)營(yíng)、管理和問題解決等技能，面向酒店、餐飲、會(huì)展等服務(wù)與管理崗位群，能夠在高星級(jí)酒店、精品酒店、餐飲集團(tuán)、會(huì)展企業(yè)、康體服務(wù)中心、旅游集團(tuán)、郵輪公司等單位從事服務(wù)、管理、商務(wù)洽談及職業(yè)經(jīng)理人工作，能自主創(chuàng)業(yè)和獨(dú)立經(jīng)營(yíng)小型企業(yè)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

酒店管理專業(yè)核心課程

主要開設(shè)職業(yè)形象與禮儀、酒店服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒吧服務(wù)與管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展服務(wù)與管理、游輪服務(wù)與管理、民宿運(yùn)營(yíng)與管理、酒店人力資源管理和酒店活動(dòng)策劃等專業(yè)課程。

酒店管理專業(yè)畢業(yè)去向

就業(yè)崗位主要為高星級(jí)酒店、精品酒店、餐飲集團(tuán)、會(huì)展企業(yè)、康體服務(wù)中心、旅游集團(tuán)、郵輪集團(tuán)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)和管理工作，可發(fā)展為中高層部門經(jīng)理和職業(yè)經(jīng)理人;也可自主創(chuàng)業(yè)或從事中等職業(yè)院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)工作。

學(xué)校招生專業(yè)會(huì)隨市場(chǎng)變化有所調(diào)整，以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。