馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)好就業(yè)嗎
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2023-04-22 10:33 1172次
摘要:荒年餓不死手藝人,對(duì)于現(xiàn)今沒(méi)有考入心中理想的高中初中學(xué)子來(lái)說(shuō),可以選擇就讀職校學(xué)一門(mén)會(huì)掙錢(qián)養(yǎng)家的"手藝",也是比較有前途的。而今酒店管理專(zhuān)業(yè)這個(gè)專(zhuān)業(yè)在社會(huì)中比較吃香,同時(shí)在安徽地區(qū)有眾多學(xué)校都會(huì)選擇馬鞍
荒年餓不死手藝人,對(duì)于現(xiàn)今沒(méi)有考入心中理想的高中初中學(xué)子來(lái)說(shuō),可以選擇就讀職校學(xué)一門(mén)會(huì)掙錢(qián)養(yǎng)家的"手藝",也是比較有前途的。而今酒店管理專(zhuān)業(yè)這個(gè)專(zhuān)業(yè)在社會(huì)中比較吃香,同時(shí)在安徽地區(qū)有眾多學(xué)校都會(huì)選擇馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院就讀學(xué)習(xí)這門(mén)技術(shù)。下面是小編整理的馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)好就業(yè)嗎介紹,希望對(duì)于專(zhuān)業(yè)選擇比較迷茫的你,有一定的幫助。
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馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí),具備良好的語(yǔ)言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力,從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線(xiàn)服務(wù)和基層督導(dǎo)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向
主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè),在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等崗位群,從事一線(xiàn)服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備較強(qiáng)的外語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;
3.具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力;
4.具有較強(qiáng)的溝通與抗挫能力;
5.具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力;
6.具備與本專(zhuān)業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力;
7.掌握基本的服務(wù)禮儀,具備良好的職業(yè)形象;
8.掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)操作技能。
核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
1.核心課程
中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。
2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、酒店管理軟件應(yīng)用等實(shí)訓(xùn)。
在高星級(jí)酒店或高端服務(wù)業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。
職業(yè)資格證書(shū)舉例
餐廳服務(wù)員(中級(jí)) 前廳服務(wù)員(中級(jí)) 客房服務(wù)員(中級(jí)) 調(diào)酒師(中級(jí))
銜接中職專(zhuān)業(yè)舉例
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理旅游服務(wù)與管理
接續(xù)本科專(zhuān)業(yè)舉例 旅游管理酒店管理
馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介
馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院前身為馬鞍山聯(lián)合大學(xué),創(chuàng)建于1984年。2008年,經(jīng)安徽省人民政府批準(zhǔn),正式獨(dú)立設(shè)置命名“馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院”。30余年來(lái),學(xué)院始終緊跟地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求,秉承“聚山納川、一馬當(dāng)先”馬鞍山精神,踐行“立德尚能”校訓(xùn),弘揚(yáng)“勤勉、和諧、篤實(shí)、勵(lì)新”校風(fēng)和“敬業(yè)、愛(ài)生、善教、樂(lè)群”教風(fēng),以立德樹(shù)人為根本、以服務(wù)發(fā)展為宗旨、以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向,深化產(chǎn)教融合、校企合作,推動(dòng)“教學(xué)創(chuàng)特色、專(zhuān)業(yè)奔一流、工作爭(zhēng)上游”,全力培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型高素質(zhì)職業(yè)人才。
學(xué)院現(xiàn)有馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、馬鞍山技師學(xué)院、馬鞍山衛(wèi)生學(xué)校、微軟IT學(xué)院、繼續(xù)(成人)教育學(xué)院、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、電子科大碩士點(diǎn)等7個(gè)辦學(xué)機(jī)構(gòu),逐漸形成了以高職教育為主體,技工(中職)教育、社會(huì)化技能培訓(xùn)鑒定、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)成人和繼續(xù)教育、遠(yuǎn)程教育協(xié)調(diào)發(fā)展的多元化辦學(xué)格局。
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